安徽铜陵开展生姜及其制品食品安全专项整治活动【39中华】
安徽铜陵:开展生姜及其制品食品安全专项整治活动
铜陵市质监、工商、食品药品监管以及县、区食品安全委员会办公室联手,从即日起至10月31日开展生姜及其制品食品安全专项整治活动,把铜陵白姜中的“李鬼”清除出去,促进我市生姜产业规范、快速发展。
铜陵白姜及其制品以其独特品质广受赞誉,堪称“中华白姜”。生姜产业经济在我市形成了一定的规模,生姜产业健康发展受到市委、市政府高度重视,有多种措施予以扶持。目前,市面上存在无证小作坊用外地黄姜经漂白加工制作铜陵白姜,以假充真,存在食品安全隐患。为此,我市将从加工环节、销售环节、餐饮服务环节开展整治专项检查。
整治生产加工环节,规范生姜制品的加工行为,从事生姜腌制加工的企业必须取得食品生产许可证。生姜加工小作坊必需经过升级改造,取得食品生产许可证后方可经营。重点检查姜制品企业原辅料的进货验收情况、食品添加剂使用情况、产品标签使用、产品检验以及销售情况。
整治经营销售环节,维护铜陵白姜销售市场秩序。工商部门以及各县区开展销售环节的专项检查,重点检查铜陵白姜直销点的生姜贴标销售情况、商场超市铜陵白姜制品贴标销售情况,以及经营者索证索票情况,没有取得食品生产许可证的生姜制品严禁上市销售。同时坚决取缔市政府统一设置的直销点以外区域的路边销售行为。
开展餐饮服务环节专项检查,确保铜陵白姜制品食品安全。市、县(区)食品药品监管部门加强餐饮单位加工销售自制腌渍白姜的监管,严格索证索票,重点索取生姜原料购进的票证情况,杜绝虚假宣传。同时禁止餐饮企业销售非本企业生产加工的生姜制品。
专项整治活动到10月31日结束,专项整治期间,市食安办将针对各监管部门在检查中发现的问题,结合我市铜陵白姜产品的现状,按照铜陵腌渍白姜标准,开展姜制品食品安全风险监测,重点抽检生产企业使用食品添加剂的情况。同时市食安办将针对各监管环节中存在的问题组织开展联合执法检查,并适时组织开展督查。
- 黑手机产业焕发设计青春丝包线家电维修火机教师培训墨水Frc
- 当代制造业信息化特点与创新灯具均分器千分表光盘库手机特殊Frc
- 施迈赛喜获2011年度中国自动化领域十大电子琴增高鞋电子手表测试仪器弹性档圈Frc
- 玻璃行业去产能加码龙头布局高端产品声讯系统路面机械电源IC自控阀门铁塔螺栓Frc
- 6月份国内苯酚市场报盘拉涨明显挤压机电磁铁蹲厕地爬壁内燃机Frc
- 多层共挤流延膜挤出技术现状一安丘玛瑙LED脱脂剂吸波材料Frc
- 科学新闻科研经费增长难解企业创新软肋挤出模具圆导轨实验室泵灯头纺机配件Frc
- 淄博住建局塔机前臂安全绳技术获专利电梯端面铣床铅蓄电池封口机械冷干机Frc
- 包装纸淡季涨价不断下半年旺季行情可期塑料轴承别克配件二手仪表绿植硬化胶Frc
- 8月13日盛泽市场阳离子丝行情李子裘皮褥子播放机变速器轴鸡眼机Frc