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【新闻】南方地区早熟梨品种介绍及其栽培技术弯枝乌头

发布时间:2020-10-19 06:43:06 阅读: 来源:玄关厂家

早熟梨有哪些品种?怎么种植?下面根据南方的气候特点总结了南方早熟梨品种选择、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面的栽培技术。

1 品种选择

1.1南方气候的特点及选择对策

1.1.1高温多湿 病虫害较为严重。应尽量选择抗病强和较强的品种品系。

1.1.2冬季低温不足 梨花芽需冷量不足,花芽冬眠不够,造成多数品种开花不及时,有些树开了满树花,但花质差挂不好果。所以要选择需冷量相对较低的品种。

1.1.3南方物候期早 梨树生长季节长,进入结果期早,但是由于雨水不均匀,水涝和干旱会造成提前落叶翻秋花,浪费树体养分。因此要选择较抗水涝和干旱、不翻或少翻秋花的品种,认真做好排灌工作,控制翻秋花。

1.2品种

1.2.1翠冠

浙江省农业科学院园艺研究所选育的早熟梨品种,用杭青与新世纪杂交后,再与幸水杂交而成。翠冠梨成熟早,品质好,易丰产,是综合性状较好的早熟品种之一。树势直立,生长势强,生长快,叶片宽厚,叶色浓绿,结果早。一般壮苗定植,第2年始果,第3年后株产5千克,5年进入盛果期,株产20千克以上。果实7月底成熟,品质好,圆形、整齐,平均单果质量220~350克,肉白色,果心较小,肉质细脆,汁多味甜,可溶性固形物含量(质量分数,后同)11%以上。抗逆性强,较耐高温多湿。

1.2.2苏翠1号

江苏省农业科学院园艺研究所以华酥为母本、翠冠为父本选育而成的早熟砂梨新品种。果实倒卵圆形,平均单果质量 260 克,最大果质量 460 克;果皮绿色,果面光滑,有蜡质;果肉白色,肉质细脆,石细胞极少,汁液多,味甜,可溶性固形物含量 12.0%~13.0%,品质上等。7 月上旬成熟,树势强健,树姿开张,成枝力强,易形成腋花芽;早果、丰产;授粉品种可选苏翠 2 号。

1.2.3翠玉

浙江省农业科学院园艺研究所以西子绿为母本、翠冠为父本杂交育成的早熟梨新品系。果实长圆形,果形圆整,果皮浅绿色,果面光洁具蜡质,无果锈(或少量果锈),果点中,外观漂亮。果肉白色,肉质嫩脆多汁,化渣,味甜、汁多,可溶性固形物含量 12%左右,石细胞少,果心小,可食率 92%。平均果质量 250 克以上。较翠冠耐贮运。在浙江上虞地区,3 月上旬芽萌动,3 月下旬初花,4 月初盛花,4 月上旬末终花,比翠冠迟2~3 天开花;果实 7 月上中旬成熟,比翠冠早 7~10 天。翠玉是目前国内上市时间最早的早熟梨,比西子绿和翠冠早 10 天左右上市。可以用翠冠、黄花做授粉品种,但不能用初夏绿授粉。

2 土肥水管理

2.1施肥

充足的肥料是促进生长、提高产量和品质的基础。肥料不足,尤其是有机肥料不足,是目前梨园普遍存在的问题,严重影响了梨果生产的高产、稳产、优质和高效。

2.1.1基肥

(1)时期

一般冬肥秋施,越早越好。冬肥早施的原因是由于冬肥早施土壤温度较高,肥料容易分解,分解后又遇到低温,肥料就贮藏在土壤里。第二年开春后,根系开始活动,已分解的肥料可以直接被根系吸收,并促进花芽的继续分化和开花结果。如果施肥过迟,正值低温季节,肥料就不能分解,第二年根系开始活动需要肥料时,肥料因未分解不能及时供应。随着气温的升高,肥料才开始慢慢分解,开花结果以后,肥料才开始供应,促使枝条徒长,反而影响了果实的生长,有的还造成落果。

(2)施肥量

以迟效有机肥为主(猪牛栏粪、土杂肥、麸肥等),按千克果千克肥施用,外加 0.5~1千克/株磷肥,红壤土每株可适当加 0.5~1 千克石灰,中和土壤酸碱性。

(3)施肥方法

水田栽培可以面施或浅施,而山地栽培一定要深施,沟深 0.4 米,沟长 1.2 米,沟宽 0.3 米,施肥后要把全部沟土覆上,以免凹陷积水。

2.1.2萌芽肥

梨萌芽、开花、展叶都要消耗大量养分,花前追施一次肥对花器发育、坐果、幼果生长和枝叶生长都有促进作用。一般在萌芽前 10~15 天施入,株施复合肥 0.5~0.8 千克,在梨树滴水线处开沟施入、覆土。

2.1.3壮果肥

在 5 月下旬果实膨大期前,枝叶丰满,是光合作用的高峰期。施肥以速效钾肥为主,麸饼肥需先沤制,复合肥可株施入硫酸钾复合肥 1 千克左右,最好对水施,干施往往果实采收后还没有发挥作用,达不到施肥的目的。

2.1.4采果肥

梨树经过开花、坐果、抽梢长叶、果实生长发育成熟等一系列生命活动后,消耗了大量养分。在采收前后的 7 月下旬至 8 月上中旬应及时给树体补充养分。树势弱的在采果前施,树势强的在采果后施,以尽快恢复树势。这次肥以速效肥为主,氮磷钾配合,按结果量每株施入腐熟粪水 20 千克加 0.2~0.4 千克复合肥,开浅沟施下覆土。

2.1.5根外追肥

除地面施肥,还可进行叶面喷施,用该方法肥料吸收快,可作为地面施肥的补充。叶面喷肥一般有 0.3%(质量分数,后同)尿素、0.3%磷酸二氢钾等,盛花期前可加 0.1%硼砂提高花质,生长期内可配合喷药施用。

2.2 做好果园排水工作

雨季要做好果园排水工作,防止渍水。

3 整形修剪

3.1夏季修剪

3.1.1疏枝

6月下旬至7月上旬,将内膛密集、无用的新枝从基部疏除,以改善树冠内部光照条件,利于花芽形成。

3.1.2拉枝

(1)骨干枝拉开角度,主枝的角度控制在45°~55°。副主枝的开张角度要大于主枝,控制在 60o~70o。

(2)内膛的徒长枝和背上的直立枝,可以拉成 80o~90o,通过拉枝削弱顶端优势,缓和营养生长,促进侧芽发育,形成结果枝组。

3.1.3剪梢(摘心) 将新梢枝条的先端嫩部摘去,叫摘心。不易手摘时,剪去木质化的嫩枝部位,叫剪梢。对一些直立的旺梢,过去已摘心,现在还需连续摘心,促使成为结果枝组,防止枝条旺长。秋季(8 月份),对已经停长的中长枝轻度剪梢(摘心)可使其侧芽萌动或萌发成短枝,以形成部分花芽,也可控制新梢的后期旺长,促进养分积累,枝条充实。

3.2冬季修剪

剪去病虫枝、枯枝、交叉枝、骑马枝、多余的平行枝等。对主枝延长枝进行适当的回缩,回缩时剪口芽一般留背下芽。修剪时间在梨树落叶后的 12 月至翌年春发芽前的 2 月上旬完成。枝枯病、轮纹病等危害的病枝,拿到园外烧毁,以减少病源物的再传播。

4 花果管理

4.1配置授粉树

梨是异花授粉果树,绝大多数品种自花不育,需要其他品种的花粉才能正常结果,在梨园规划时,要配置好授粉树。也可用人工授粉来确保坐果率。

4.2疏花疏果

载果量不仅影响当年的产量和品质,也影响下一年的产量和质量,应将过多的花果疏除。原则上应先保花保果,后疏花疏果。

4.2.1疏花

疏花从花序分离时开始,直到花瓣脱落时结束。最好在开花前进行。疏花时,要疏除的花序一次剪掉;保留的花序留 3 朵边花;疏枝条顶部的花,留中部的花;疏中长果枝的花,留短果枝的花;疏弱枝、下垂枝花。

4.2.2疏果

按照叶果比 25~30∶1 或枝条比 1 个结果枝 3 个营养枝来留果。花后即可开始疏除多余幼果。留果量应掌握比实际载果量多 20%~30%,最后在定果时再疏除多余果。主要疏除病虫果、畸形果、小果、锈果等,一般在 4 月下旬进行。

4.2.3套袋

疏果后进行套袋。其作用有: (1)提高果实的外观品质,使果面光洁细嫩,果点小,果锈减少; (2)减少果实生长期病虫害; (3)减少果实污染; (4)提高果实耐贮性。套袋时间:谢花后一个月左右进行。套袋前用 80%大生 M-45 600~800 倍液加杀菌剂(代森锌、托布津)。蚜虫危害的梨园,还加喷一次一遍净1 000 倍液。如喷药超过 15 天未套完袋的,还需再喷一次药。

5 病虫害防治

5.1冬季清园

在 12 月份至翌年 1 月份,清除园内杂草、落叶、树上的病果僵果集中到园外烧毁。选择晴天无风或微风天气全园喷布 5 波美度石硫合剂,喷药要均匀至全树滴液,并同时喷湿地面。刮除枝干上的轮纹病斑、干腐病斑及其他病斑,露出健部,然后涂药。

5.2药剂防治

在冬季清园的基础上,在芽萌动及开花后、落花 2/3时分别使用 3~5 波美度石硫合剂(发芽前)、1∶2∶200 倍式波尔多液、80%(质量分数,后同)大生 800 倍液、70%代森锰锌 800 倍液等。每隔 20 天用药 1 次,连用3次左右。上述药剂轮换使用。针对梨锈病可用 20%三唑酮 2 000 倍液,芽开始萌动(3 月中旬)15 天后喷第二次药。

6 果实采收

秋季以后,高温干旱,梨褐斑病(斑点落叶病)、梨黑星病又出现第二次危害期高峰,往往造成早期落叶。可用 70%甲基托布津 800 倍液、80%大生 800 倍液、70%代森锰锌 800 倍液等喷药,直至落叶。

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